O registro pode ajudar a triplicar o preço pago aos produtores, por quilo, hoje na casa dos R$ 4,50
Doze casas de mel do Rio Grande do Norte passam por um processo de adequação ao Programa Alimento Seguro para o Mercado de Mel (PAS Mel), que garante a qualidade do produto e assegura marca própria para o mel produzido por pequenos apicultores do estado. Esse ajuste é resultado de uma parceria entre o Sebrae no Rio Grande do Norte e o governo estadual, através do Instituto de Defesa e Inspeção Agropecuária do RN (Idiarn). As primeiras cinco unidades foram certificadas na quarta-feira (16), no auditório da Associação Norte-rio-grandense de Criadores (Anorc), dentro da programação da 51ª Festa do Boi.
Iniciada em março do ano passado, a parceria previa o investimento de R$ 144 mil para reestruturação de cada uma das 12 unidades com recursos do governo estadual, enquanto o Sebrae entraria com capacitação na área de boas práticas e na parte de gestão das casas. As primeiras a serem certificadas são as do município de Lajes, Portalegre, Caraúbas, Alto do Rodrigues e Pedra Preta. A ideia é proporcionar a esses apicultores qualidade do produto, que passa a contar com o registro do Idiarn, crescimento na comercialização do mel e seus derivados.
Da Agência Sebrae RN
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