Romã: a fruta promove milagres à saúde
A romã, aquela fruta cheia de caroços que traz a crença de
atrair dinheiro, é riquíssima para a saúde. Seu poder antioxidante é mais
poderoso do que o do vinho tinto.
A descoberta é de um estudo da Embrapa Agroindústria de Alimentos e da UFRJ. Os pesquisadores constataram que a romã tem alto teor de flavonoides e outros potentes antioxidantes, como vitamina C, e também age contra o câncer.
Cientistas da Universidade da Califórnia descobriram também que o suco de romã diminui a velocidade de aumento do antígeno prostático, o PSA, responsável pelo tumor maligno.
Como antioxidante,
a fruta auxilia na eliminação de radicais livres no organismo. A romã pode ser
consumida em pó ou em suco. Há também quem a prepare fazendo um chá com sua
casca.
Fonte: Diário do Grande ABC
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