RECEITAS DO CAMPO

Cuscuz de milho 

Ingredientes:

400 g de flocos de milho 150 g de coco ralado 100 g de açúcar 2 colheres (chá) rasa de sal

  

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes em uma vasilha, misturado como se fosse uma farofa. Coloque ½ xícara de água para tomar a farófa mais úmida. Ponha no cuscuzeiro e leve ao fogo para cozinhar durante 10 minutos. Sirva regado com leite de coco.