segunda-feira, 5 de novembro de 2012

Receitas do Campo

  • Receita de Feijão com Queijo

    INGREDIENTES
  • 1 pacote de feijão verde
  • ½ queijo frescal ralado grosso
  • óleo
  • sal a gosto
  • 4 cebolas picadas
  • 4 tomates picados
  • 1 maço de salsa picada
  • 1 maço de cebolinha
  • 2 copos de nata ou leite
  • alho a gosto
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  • MODO DE PREPARO
  • Cozinhe o feijão até amolecer.
      Frite a cebola, o tomate, o pimentão e o alho.
    Misture no feijão e deixar refogar juntos.
    Colocar a nata, o sal, a salsa e queijo ralado.
    Sirva bem quente. 

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